PREMIO NACIONAL DE CIENCIAS.

Profesor de la Universidad Católica es el nuevo premio nacional de Ciencias
Se trata de José Miguel Aguilera, ingeniero químico y doctor en tecnología de los alimentos.
Lunes 25 de Agosto de 2008 12:02 El Mercurio OnlineSANTIAGO.- En una decisión unánime el jurado del premio nacional de Ciencias Aplicadas y Tecnológicas otorgó el reconocimiento de este año al ingeniero químico y doctor en tecnología de los alimentos, José Miguel Aguilera Radic.Aguilera actualmente se desempeña como profesor titular del Departamento de Ingeniería Química y Bioprocesos de la Escuela de Ingeniería de la Pontificia Universidad Católica de Chile.El jurado, que presidió la Ministra de Educación, Mónica Jiménez, basó su decisión reconociendo el aporte de Aguilera en el estudio de las estructuras de los alimentos para hacerlos más saludables y funcionales. Asimismo, se le reconocen más de 30 años de contribuciones al desarrollo de la tecnología de alimentos y su establecimiento de una comunidad científica nacional, como también su trayectoria en la formación de nuevos investigadores.Aguilera es ingeniero civil de industrias de dicha casa de estudios, Master en Ciencias en Tecnología de Alimentos del Massachusetts Institute of Technology (MIT), MBA de la Universidad de Texas y Doctor en Ciencia de los Alimentos del Cornell University Ithaca de Estados Unidos.El jurado estuvo conformado por la ministra de Educación, Mónica Jiménez; el rector de la Universidad de Chile, Víctor Pérez; Edgar Kausel, último galardonado; Sergio Lavanchy, rector de la Universidad de Concepción; y la presidenta de Conicyt, Vivian Heyl.La ministra Jiménez dijo que la designación de Aguilera "representa el merecido reconocimiento a su trabajo como formador de investigadores, no sólo a nivel nacional, sino que, además, a nivel internacional por su investigación en la estructura de los alimentos. Su investigación y sus más de 30 años de experiencia, lo hacen ampliamente apropiado para merecer el premio en Ciencias Aplicadas y Tecnológicas año 2008".Por su parte, la presidenta de Conicyt señaló que "el doctor Aguilera ha estado presente en más de 20 proyectos de investigación financiados por nuestra Institución, los que junto a su extenso y fructífero trabajo docente, representan una enorme contribución al desarrollo de la tecnología de los alimentos y a la investigación científica en Chile. Su labor es un claro ejemplo de cómo la ciencia, la tecnología y la innovación pueden contribuir a mejorar al calidad de vida de todos los chilenos".José Miguel Aguilera recibirá como premio 14 millones de pesos por una sola vez, y una pensión vitalicia equivalente a 20 UTM (que supera los 700 mil pesos mensuales) a contar de enero del 2009. Además, se le entregará un diploma que lo acredita como el Premio Nacional de Ciencias Aplicadas y Tecnológicas 2008.